香肠家常做法，正宗香肠怎么做(腊肠的做法大全家常菜)

用料

主料

香肠2根

蒜苔1把

辅料

尖椒

4个

红椒

1个

调料

色拉油

适量

食盐

适量

蒜

适量

料酒

适量

蒜苗炒香肠的做法

1.准备好所有的材料

2.将大蒜子切碎腊肠的做法大全家常菜、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

3.蒜苗切成一寸见方的小段

4.锅内烧热水

5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软

6.将焯好水的蒜苗段捞出，备用

7.另起锅，放入油，烧热

8.下大蒜子爆香

9.下青红辣椒，翻炒均匀

10.下香肠片翻炒均匀

11.下焯软了的蒜苗

12.一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅