熟黑芝麻可以装入密封的玻璃罐中,并且防止在避光的地方保存,可以直接将密封的熟黑芝麻放入冰箱冷藏室保存。黑芝麻是一种含油量比较高的食材,炒熟后更容易消化,并且口感更香,黑芝麻在炒制之前一定要晒干,这样才不会发霉。

熟黑芝麻怎么保存

熟黑芝麻的保存非常简单,我们只需要将炒熟后的黑芝麻晾凉,晾凉后装入干净且无水的密封玻璃罐中,密封起来。储存时一定要避光保存,密封好放入冰箱冷藏室保存即可。

黑芝麻在炒制之前最好将其晒干,晒干后的黑芝麻在炒制时更容易成熟,也不容易发霉。如果黑芝麻在炒制前没有晒干,那么炒好后的熟黑芝麻因为水分较多,容易出现发霉的情况,这是必须要注意的。

熟黑芝麻的营养价值

黑芝麻最好是炒熟之后再食用,炒熟后的黑芝麻口感更好,并且更容易消化。同时,熟黑芝麻中营养丰富,其富含的维生素E成分可以很好的促进机体对于各种维生素的吸收和利用,同时可以保护皮肤,延缓细胞的衰老。