木耳烧豆腐的做法(黑木耳烧豆腐)

黑木耳烧豆腐（木耳烧豆腐的做法）

用料

• 豆腐 300克

• 木耳 50克

• 葱 适量

• 姜 百思特网适量

• 蒜 2瓣

• 豆瓣酱 适量

• 盐 适量

• 糖 一汤匙

• 耗油 一小勺

做法步骤

1、豆腐切成薄厚均匀的块备用

2、木耳清洗干净去蒂

3、葱切丝 姜切片 蒜切片一勺豆瓣酱备用

4、平底锅倒入适量的油，中小火煎至两面金黄

5、煎成金黄色盛出

6、锅里放油小火放入豆瓣酱，炒出红油放入葱姜蒜炒出香味

7、放入煎好的豆腐翻炒均匀

8、锅里倒入一碗开水，加入盐 糖 耗油

9百思特网、清洗干净的木耳放进去，盖上盖子百思特网小火烧5-10分钟

10、大火收汁，放入一点青蒜提味儿(没有也可以不放)

11、开始吃饭饭啦！

小贴士

如果喜欢吃辣的可以放两根小米椒

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