挑选白写锦鲤主要看三个方面,第一看血统,第二看骨架,第三看白质。体型健壮、身形端正的鱼为优选,颜色最好为纯白,不能是灰白或发黄。墨色不要出太早,不足20厘米的鱼如果墨已经比较深了,则说明不是好鱼。这种鱼身上只有黑白两色,头顶有黑色和白色斑块,全身银白但有黑斑。