鱼类之所以能在水中呼吸,是因为它们有鳃这一特殊的器官,当水流经过的时候,鳃丝中密布的毛细血管就可以和水进行气体交换,从而获取氧气。一旦脱离水体,鳃丝就会黏在一起,从而导致它无法摄取氧气,之后就会死掉。不过有的鱼具有辅助呼吸器官,离水也能生存。