牛油果是生活中常见的水果,因为其营养价值高,因此会比较昂贵。牛油果一般是在夏秋季节才成熟,在市场或者水果商店都可以购买到新鲜的牛油果,因此牛油果一年四季都可以食用。许多人喜爱牛油果是因为其营养价值,对人体健康有利,因此也被人们当做滋补身体的健康水果。

  

  牛油果一年四季都有吗?

  牛油果一般是在夏季到秋季阶段成熟,在每年的八九月份是牛油果成熟的时候,在南方地区种植较多的牛油果。牛油果是十分营养的水果之一,在三月份开花,八月份成熟,想要买到新鲜的牛油果,可以在八九月份到南方地区采购。因为现在食品的保存技术比较发达,因此许多不应季的水果依然在一年四季都可以购买到,牛油果也不例外。虽然市面上大多数的牛油果都是进口的,但是一年四季都能吃到牛油果。

  

  牛油果什么时候吃最好?

  因为牛油果在一年四季都可以买到,因此没有食用的季节区分,但是最好在八九月份。进食牛油果最好是在白天,因为其热量较高,进食之后会补充大量的能量,如果在晚上进食容易导致肥胖,因此晚上或者睡觉前最好不要进食牛油果。如果本身有健身或者经常运动的人则不受到时间的限制。

  牛油果适合进食的时间在饭前的半个小时,能够保证牛油果中的丰富营养物质被人体全面吸收。另外,在饭后的两个小时也同样可以进食牛油果。原因在于牛油果中含有少部分的水分以及膳食纤维,进食之后能够促进消化,有软化粪便,促进肠道蠕动的功能。因此,在饭后两个小时进食能够起到预防便秘,促进食物消化的功效。

  

  在购买牛油果的时候需要掌握几个诀窍,观察表皮的颜色,墨绿色最佳,代表以及熟透,口感会更好。购买时注意手感,拿在手里的感觉不能太硬或者太软,需要软硬适中。另外,触摸表皮是有坑坑洼洼代表果实的健康。