豆腐粉:将豆腐粉跟水混合弄成团状使用。玉米面:将玉米粉跟血粉混合,再加入一定量的水,弄成团块状使用。玉米粒:将玉米粒煮熟使用。在煮的过程中可以加入曲酒或蜂蜜。面粉:在面粉中掺入一些曲酒、红糖,然后混合水,放入密封的容器之中发酵,使味道更浓。发酵完成后即可使用。