初冬钓鲫鱼饵料味型适合用香腥型。在冬天,准备饵料的总体原则就是选择味道比较重的饵料,只有这样才能更好地刺激鲫鱼,让它们开口,从而上钩。荤饵是最常用的一类,蚯蚓、线虫、小鱼虾等都可以。再者就是带有香味的饵料,比如谷物饵料,但只有这一类的话有时候效果不太好,可在其中加入红糖或曲酒。