稻花鱼并不是某一类鱼,而是可以养在水稻田中的鱼,所以可以是鲤鱼,也可以是鲫鱼,还可以是草鱼。之所以要在稻田里养鱼,原因有二,其一是稻田中会有一些昆虫,通过养鱼可以起到除虫的效果,其二是鱼儿的排泄物对稻田的生长有一定的帮助,因此可以互惠互利,而且养出来的鱼还是天然无公害的。